首页> 外文OA文献 >Suculência e solubilização de pectinas de maçãs 'Gala' submetidas a diferentes tempos de resfriamento e aplicação de 1-MCP Juiciness and pectins solubilization of 'Gala' apples submited to different cooling times and 1-methylcyclopropene application

【2h】

Suculência e solubilização de pectinas de maçãs 'Gala' submetidas a diferentes tempos de resfriamento e aplicação de 1-MCP Juiciness and pectins solubilization of 'Gala' apples submited to different cooling times and 1-methylcyclopropene application

机译：“嘎拉”苹果果胶经过不同冷却时间的稀释和溶解以及1-mCp的应用多汁性和果胶在不同的冷却时间和1-甲基环丙烯的应用中对'嘎拉'苹果的溶解作用

代理获取

本网站仅为用户提供外文OA文献查询和代理获取服务，本网站没有原文。下单后我们将采用程序或人工为您竭诚获取高质量的原文，但由于OA文献来源多样且变更频繁，仍可能出现获取不到、文献不完整或与标题不符等情况，如果获取不到我们将提供退款服务。请知悉。

页面导航

著录项
相似文献
相关主题

著录项

作者
Rosangela Lunardi; Auri Brackmann; Anderson Machado de Mello; Sérgio Tonetto de Freitas; Jocemar Francisco Zanatta; Cesar Valmor Rombaldi;
展开▼
作者单位

展开▼
年度 2004
总页数
原文格式 PDF
正文语种
中图分类

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Suculência e solubiliza??o de pectinas de ma??s 'Gala' submetidas a diferentes tempos de resfriamento e aplica??o de 1-MCP [J] . Anderson Machado De Mello, Auri Brackmann, Cesar Valmor Rombaldi, Ciência e Agrotecnologia . 2004,第4期

机译：不同冷却时间和“ 1-MCP”应用对“嘎拉”苹果果胶的果胶增溶作用
2. Avalia??o da suculência e da solubiliza??o de pectinas em ma??s 'gala' armazenadas em atmosfera controlada, em fun??o de diferentes press?es parciais de O2 e CO2 [J] . Cesar Valmor Rombaldi, Daniel Alexandre Neuwald, Jocemar Francisco Zanatta, Ciência e Agrotecnologia . 2004,第1期

机译：根据O2和CO2的分压不同，评估在受控气氛中储存的“嘎拉”苹果中果胶的多汁性和增溶性
3. Suculência e solubiliza??o de pectinas em ma??s ‘Gala’, armazenadas em atmosfera controlada, em dois níveis de umidade relativa [J] . Auri Brackmann, Cesar Valmor Rombaldi, Ivan Sestari, Ciência Rural . 2004,第3期

机译：在Mais的Gala'中的果胶溶液，储存在受控气氛中，在相对湿度的两个水平
4. Aplicação de Dois Métodos de Calibração da Plestimografia Respiratória por Indutância em Duas Posturas Diferentes [C] . R. C. Claudino, D. P. Cano, C. R. F. Carvalho, Latin American congress on biomedical engineering . 2013

机译：两种校准方法在两种不同姿势下的应用
5. Microwave - osmotic dehydration of apples (Red Gala) under continuous flow medium spray conditions (MWODS) for improving moisture transport rate and product quality. [D] . Azarpazhooh, Elham. 2011

机译：在连续流动的介质喷雾条件（MWODS）下，苹果（Red Gala）的微波渗透脱水，以提高水分传输速率和产品质量。
6. Non-Destructive Prediction of Titratable Acidity and Taste Index Properties of Gala Apple Using Combination of Different Hybrids ANN and PLSR-Model Based Spectral Data [O] . Vali Rasooli Sharabiani, Sajad Sabzi, Razieh Pourdarbani, 2020

机译：采用不同杂种ANN和PLSR模型的光谱数据的组合GALA Apple的滴定酸度和味道指数性能的非破坏性预测
7. Suculência e solubilização de pectinas de maçãs 'Gala' submetidas a diferentes tempos de resfriamento e aplicação de 1-MCP Juiciness and pectins solubilization of 'Gala' apples submited to different cooling times and 1-methylcyclopropene application [O] . Rosangela Lunardi, Auri Brackmann, Anderson Machado de Mello, 2004

机译：“嘎拉”苹果果胶经过不同冷却时间的稀释和溶解以及1-mCp的应用多汁性和果胶在不同的冷却时间和1-甲基环丙烯的应用中对'嘎拉'苹果的溶解作用

Suculência e solubilização de pectinas de maçãs 'Gala' submetidas a diferentes tempos de resfriamento e aplicação de 1-MCP Juiciness and pectins solubilization of 'Gala' apples submited to different cooling times and 1-methylcyclopropene application

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅